Franzosische kuchenausstattung

Wenn Sie ein Restaurant betreiben, sollte die Küche mit einer großen Menge professioneller Geräte ausgestattet sein, die die Arbeit der Mitarbeiter verbessern und beschleunigen. Der Kauf geeigneter Werkzeuge hängt in hohem Maße von der Nachfrage oder der Art des Menüs ab.

In vielen Restaurants mit altpolnischer Speisekarte sind Kohlschneidemaschinen erforderlich, da Gemüse dann Bestandteil vieler traditioneller polnischer Gerichte ist. In kleinen Gastronomiebetrieben oder kleinen Restaurants kann dieser junge, handwerkliche, gewöhnliche Aktenvernichter aus Kunststoff oder Holz verwendet werden, mit dem Sie auch anderes Gemüse wie Gurken oder Karotten zubereiten können. frische Salate. Bei höherer Nachfrage sind andere Gerätetypen mit eingebautem Motor und elektrischem Antrieb hilfreich. Es wird auch häufig in mittelgroßen Produktionsbetrieben oder landwirtschaftlichen Betrieben eingesetzt.

Ein solcher Aktenvernichter ist ein äußerst langlebiges Gerät der Spitzenklasse, das auch durch seinen Betrieb geregelt wird. Dieses Gerät ist unter anderem gewidmet vom Motor, von der Metalltrommel oder vom Körper und von einer kleinen Rinne, auf der sich der zerkleinerte Kohl ansammelt. Das grundlegendste Teil sind Messer aus massivem Edelstahl, die sie für eine lange Zeit anbieten können. Auf Anfrage kann der Hobel mit verschiedenen anderen Elementen ausgestattet werden, beispielsweise einer Schnecke, die dabei hilft, den Kohlkopf zu halbieren und manuelle Arbeit zu sparen. Je nach Bedarf können Sie auch eine Vorspeise kaufen, die anderes Gemüse in Scheiben schneidet, einen Griff mit Rädern, mit dem Sie das Gerät oder zusätzliche Scheiben leicht bewegen können. Die Scheiben haben eine Idee für die Art des Schneidens - dann können leichte Stücke, Chips oder Scheiben leben. Wenn wir jedoch nur Kohlschnitzel benötigen, reicht uns ein traditioneller Schild.